製作炊飯時水分不要過多，因為配菜會有水，例如洋蔥、胡蘿蔔、鮮蝦等等。如果想吃鍋巴的話，可以關火後10分鐘，起鍋前再開大火，側耳傾聽如果出現波波波波的聲音就表示差不多可以了。

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四季，一位喜歡做菜給家人享用的一介煮夫，靠聲音就能接案配音的穩重男聲，卻在料理中誤打誤撞領悟出人生的另番哲學。

開鍋後立馬使用，太厲害了，這只平底鍋真的超棒的啦！