氣阻現象
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煞車油在高強度運作時因為溫度持續上升會使煞車油沸騰，產生氣泡影響煞車性能。沸點越高的煞車油，理論來說就擁有更好的高溫表現。
隨著使用時間延長，煞車油內或多或少會吸收一定的水分，使沸點降低。根據這個特性，行業機構對煞車油的沸點標準進行了雙重的指標要求：
1.乾沸點
2. 濕沸點
好煞車油：金屬防護性能、橡膠相容性能、煞車油不能生「氣」。
一聞：聞起來是微甜的味道；劣質煞車油：聞起來是甲醇的臭味，或者人工香精的味道。
二試： 合格煞車油是明顯比水粘稠，看起來像是稀釋後的蜂蜜，倒在玻璃板上擴散速度慢； 劣質煞車油：粘度和水一樣稀，倒少量在玻璃板上擴散速度。
又名制動液、剎車液，現在的車輛多為液壓制動，剎車液是液壓制動系統中傳遞制動力的液態媒介，是以液體不可壓縮性的原理傳遞壓力。
用於汽車液壓制動系統中傳遞壓力，使制動器實現制動作用的一種功能性液體。
煞車油特性要求：滲透性不能太大、沸點要高、黏度安定性好、低溫特性、不變質、潤滑性良好、不損害金屬和橡膠。
