泌尿系統
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蔓越莓Cranberry
學名：Vaccinium Oxycoccus
科屬：杜鵑花科越橘屬
取用部位：果實
又稱為蔓越橘或是小紅莓，主要生長在北半球涼爽的溫帶區域。美國及加拿大產量最多，其次為智利。在夏季開出深粉色花朵，在秋季結成鮮紅渾圓漿果，有北美紅寶石之稱，被譽為呵護女性健康的珍貴果實。
腎臟本就是個沉默的器官，而且只要有一顆健康腎臟就能正常運作，因此有些人即使已瀕臨洗腎邊緣，仍渾然不知。所以，要擁有健康的腎臟，首先得好好認識它。
