泡打粉蘇打粉
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泡打粉蘇打粉
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【泡打粉和小蘇打的分別】| Oceana Bakery
造成麵包/糕點膨鬆嘅主要成分，包括小蘇打 (Baking Soda) 、泡打粉 (Baking Powder)、同酵母呢幾種，烘焙初學者經常分唔清呢幾種材料，導致失敗。今日小編整理左關於小蘇打同泡打粉嘅常見問題，等你了解泡打粉嘅用法、比例同點樣替換 ，提高成功率。 一般可分為兩類 :
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HK的沙龍
2022-06-23
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泡打粉蘇打粉
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泡打粉作用
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泡打粉
