海洋永續發展

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發佈日期由新至舊
展期|2020.9.5–2021.3.7 地點|駁二大勇區C5當代館 官網|https://pier2.org/exhibition/info/856/ 策展單位|駁二當代館 策展執行|駁二營運中心 參展單位|一步工作室、Re-lab、宋政傑、早起設計、梅林鬍子實驗室、慢熟工作室、麒麟山告解室
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從文字體驗中,猜測這是一場揉雜多樣理念和企圖的展覽,原先覺得不利於吸收,但停下想一想還倒符合市場五花八門的意思,不知是好是壞,蠻有趣的。
原則上食物鏈頂端的,體積大型的魚類盡量少吃,像是鮭魚、旗魚、鮪魚等;而食物鏈底端的魚類,草食性的、中小體型的、族群量較多的是比較好的選擇,像是秋刀魚、台灣鯛(吳郭魚)、竹筴魚等。從餐桌挽救海洋,這是末端消費者的我們唯一能做的事。
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