煮茶

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櫥櫃的角落,總會有小驚喜。 為了找一個大大……大盤子,卻翻出了一個塵封的陶壺。爐子上已經有一個314的不鏽鋼煮水壺了,瞧這陶壺也沒啥用,就順手擱在一旁繼續找要用的大盤子。 他進來喝水,一瞧見那壺如獲至寶,拎了起來說: 「哇賽,你真的很神奇耶,連這玩意也有啊!」 「怎?」我問。 「陶壺很
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其實紅茶的量再放少一點,是可以直接放在馬客杯中,等它完全舒展泡開,再直接喝的,不需要再拿濾網倒出來。 只是直接使用馬客杯泡茶喝茶的份量,需要經驗。 (基本分量:3公克茶葉配上150cc開水,浸泡5分鐘。)
在寒冷的冬天特別是近日寒流來襲,圍爐煮茶這種原本將會消失的文化卻在這時候興起,呈現出現代人對於慢生活的渴望及追求,同時有種歲月靜好的小雀幸幸福感。
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三毛在〈第一張床罩〉描述自己到朋友家作客、喝茶,「那頓茶,得喝三道,第三道喝完,就是客人告辭的時候了。」 讓人好奇,撒拉威人是否真的只招待客人喝三杯茶,一旦客人喝完第三杯茶,就得滾了?
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