牛肉乾
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台灣嫩肩牛肉乾也能紅出國！ 三代傳承肉舖受國際關注。你吃過「濕潤的牛肉乾」嗎？來自台北臨江市場的老品牌「第一牛肉」，近期主打原肉製成、每日新鮮製作、口感軟嫩的嫩肩牛肉乾，在香港、新加坡等遊客圈中掀起討論。品牌起源可追溯至1950年，最初以飼養台灣本地牛與販售溫體肉為主，如今持續堅持選用原塊牛肉。
由於五零年代豬隻交易的場域變遷，番薯市仔逐漸沒落，漸漸地消失在中壢人的記憶當中，但是交棒於第二代的三英肉乾(3infood)，憑藉著三十年的在地深耕以及對於品質的堅持，依舊深受在地人的喜愛，成為陪伴你的肉乾品牌。
“dry” 為什麼有兩個形容詞，“dry” 和 “dried” ? “dried” 是「弄乾了的~」的意思，那 “dry” 呢？
“dried”和“dry”雖然都是形容詞，但是“dried”是從動詞的“dry”，過去分詞變為形容詞產生出來的。就是原本不是乾的，是後來經過（日曬、風吹、烘焙……）弄乾的
