甘藷
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昨天看《救荒簡易書》，看到他引用《南方草木狀》的「藷糧」。台灣有番藷簽，是把生番薯刨絲或切絲後直接日曬；我第一次看到這樣製作...不過，這裡的「藷糧」是番薯做的嗎？
口感Q中帶有些許嚼勁的蜜地瓜，是童年的夢幻零食之一！(笑)那時候，阿嬤都會做給我們當零嘴吃，每次阿嬤煮的時候，總是圍在一旁，問阿嬤快煮好沒？什麼時候才可以吃？
