甜蜜素
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王飛龍Dragon的沙龍
2023/08/15
蔗糖、代糖、致胖、致癌之間的愛、恨、情、仇 (1) 王飛龍 Dragon
世界衛生組織(WHO)正式宣布,大量使用代糖製品阿斯巴甜可能致癌,兩家可樂巨頭可口可樂和百事可樂,表示不放棄阿斯巴甜,聯合反對世衛組織立場的研究單位,進行對阿斯巴甜的副作用進行研究,希望能得到反駁的數據。本來是一項單純的科學研究,但是牽涉到了食品工業與科學界,錢包與健康,變成了一場複雜的博弈。
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蔗糖
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糖精
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甜蜜素
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