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王飛龍Dragon的沙龍

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從鄉村到都市生活,覺得生活變得舒適了,但是還是懷念能擁抱大自然的生活。退休了,總算能回歸田園生活,過著日出而作日入而息的生活。有人說:有了年紀還能的動鋤頭嗎? 不瞞你說,幾年下來不但自覺身體變壯了,健檢的結果也可佐證,應該是每天都有目標與期待吧。這一陣子下來,發現觀察力變的敏銳,於是將點點滴滴記錄下來,以饗同好。

精選內容

春天到了,萬物欣欣向榮,正是春耕的時候,參考著去年的收穫,規劃今年想種植的作物。去年一年中的收穫,分成三部分,一是大地賜與的、不請自來的野菜;二是特意種植的植物,三是賣場的食材,姑且取一部分種植一下,是無心插柳成長出來的,很湊巧的本文介紹的薑科植物屬於此項。
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前一篇介紹了薑科植物,它們是「隱藏在土裡的食材」,本文中繼續介紹幾種也是要掘地才會露面的食材,番薯、馬鈴薯、芋頭與蘿蔔。番薯和馬鈴薯都是放久了長出芽來,而芋頭則是大芋頭旁邊附帶的小芋頭,放久了也長出芽來,姑且把它們種種看,是無心插柳成長出來的,蘿蔔是從種子開始種植,它們有不同的成長過程,茲分享如下。
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好久以前到東南亞旅行,初次見識到「熱帶水果之王」的榴槤,與「熱帶水果皇后」的菠蘿蜜。臺灣不少饕客獨鍾於榴槤的特殊、濃郁的氣味,但是也有不少人敬而遠之。相對地,成熟的菠蘿蜜果肉肥厚柔軟、清甜可口、香味濃郁,但是帶有輕微榴槤的味道,但是容易被接受,或者調整料理方式改變味道,之後會愛不釋口。
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擁有者

在農村長大,但是在都會區生活的我,對田園有著深深的情感。退休後, 才可以享受田園樂趣。一草一木皆是小宇宙,在這裡可以觀察到自然的運行與奧祕,萬物提供我們生命的成長需要的營養,感受著泥土的芬芳,無論是野薑花的芳香,小河中賞魚的樂趣,我點點滴滴的記錄了大地之美, 歡迎來拜訪這個園地 ,做個文化之旅 !
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