百年早餐史

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繪本原力的沙龍
2024/03/11
飲食書單｜《百年早餐史》｜早餐是貿易革命促成的食物聯合國
今天簡簡單單一份早餐，糖與茶葉、咖啡與瓷杯、一塊可頌麵包，也能拉扯出混合飲食史、航海史、全球化貿易、甚至血淚的黑奴歷史。
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#飲食書單#飲食文學#閱讀筆記
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