米澤牛
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米澤市位於山形縣最南端，山形縣母親河最上川的源頭吾妻連峰展開的米澤盆地內與福島縣接壤，面積548.51km²，夏季氣候炎熱濕潤，冬季極度寒冷，該地區被劃為特大降雪區，年累積雪深有時可達10m，即使在城市地區正常年份約為100cm。
市區南側的吾妻山脈大部分地區被指定為磐梯朝日國立公園，可以欣賞四季
川西町位於山形縣南部，在最上川的西側而得名，地形多屬廣闊的平原和平緩的丘陵，自然環境得天獨厚，是縣內第二大產米地。以優質米和潔淨水釀造的當地酒和先進技術飼養的米澤牛廣受好評，川西町目前人口13,782人。
https://www.town.kawanishi.yamagata.jp/
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