美國前國務卿：季辛吉於1970年代中，曾提出他支配世界的策略：「控制石油，你就掌握了所有的國家；控制糧食，你就掌控了全人類。」也因此，我們在書中可看到：那個於十九世紀靠石油起家的洛克菲勒家族，於二十世紀後半葉，又開始涉足到「生物技術」，試圖來掌握人類的糧食生產。

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以「謀求自然和人為的，即天、地、人的和諧，帶給人類充滿豐富物資、健康、親密感情，以及安定、舒適的社會。」為宗旨的日本「幸福會山岸會」；廢校新生：讓居民笑語重新響起，位在日本偏鄉的「森の巢箱」；還有「以稻貫之」遊佐町豐富且深刻的農食走讀。這些都是現在新農村努力的事，讓我們一起來看看吧。