肉絲炒麵
含有「肉絲炒麵」共 2 篇內容
全部內容
發佈日期由新至舊
中午時分，朋友傳來一句話：「今天不用出去吃了，在家隨便炒個麵就好。」語氣輕描淡寫，卻讓人瞬間放下對外食的期待。鍋子一熱，油香慢慢冒出，簡單的家常肉絲炒麵，就這樣成了午餐的主角。他先把豬肉絲用一點醬油與太白粉抓醃，讓肉質保持嫩度。熱鍋下油，肉絲快速翻炒，顏色轉白後立刻盛起，保留住肉的水分。接著放入
