肺燥
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2023/10/09
節氣飲食|《秋季飲食的味道:吃酸,養肺護肝》
〝秋天,吃酸養肺護肝 〞 秋季,肺氣旺,氣候乾燥,並且相應自然〝生長收藏〞規律中的〝收〞,五行方面,肺(金)能克肝(木)。中醫看五味:〝酸〞味能〝收斂生津〞,〝辛〞味卻〝發散傷陰〞。所以,秋季乾燥的天氣,宜〝增酸減辛〞,〝酸〞味斂肺養肝,避免〝辛〞味預防上火。 〝秋,減辛增酸,以
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