脆皮檸檬雞腿排

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說到雞腿排,已經煎快50片的雞腿肉,但沒有一次煎脆皮成功,上網看過各式各樣的食譜,不管是影片、短影音、圖文食譜、純文字食譜,甚至到知名主廚的頻道,嘗試了各種方式,成功率0%。一直認為是自己天生對煎雞腿肉苦手(不擅長),直到今年八月初收到新買的鍋子後,原來,只是鍋子的問題…
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好簡單,看起來也很好吃,我有時間要來試試看!😊