下班女子的餐桌

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黑白大廚第十集的第一項任務:烹調人生,如果自己的人生能用一道料理來呈現,你會選擇做哪一道人生料理呢?當下腦中浮現的菜色是酸辣湯,如果真要做,真的會端出酸辣湯。雖說如此,到現在還沒嘗試煮過酸辣湯,第一次煮就相當成功,嘿嘿🙃 一碗湯就能道盡一生的酸甜苦辣,那你的人生料理是什麼呢?
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下廚有點像是運動,一旦成為習慣,就會變成每天的待辦事項之一。 大火快炒的食譜不多,這道算是其二,但大火炒起來的菜真的好香好好吃喔~ 來做三色雞丁,色香味俱全的一道菜,看似油膩但甜椒爽口感能中和雞腿肉的油膩感。
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喜歡吃❤️
入冬前夕,想煲一碗湯來照顧自己的五臟六腑廟,來做雞湯吧。 香蔥雞湯,雖說湯裡有滿滿的蔥花,但完全不辛辣,反倒帶有青蔥獨有的甜味。
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頭香,這看起來超好ㄘ!很會拍欸!!! 超適合今天的天氣!
沒有萬聖節變裝派對,應景做萬聖節料理。 萬聖節來一碗營養滿分的南瓜湯,搭配洋蔥的甜味,喝上兩婉都不是問題。
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今天是在方格子 100 天的日子,也是挑戰日更的終點,沒想到自己達成了🥹 三個月又十天的日子,說長不長,說短不短,短時間內累積 100 篇文章根本是在挑戰鐵人運動。能穩定輸出日更一整年的人,他一定是神人,不然就是有chatGPT的協助。將近六成的文章是食譜,三成的文章來自社宅,一成的文章則是雜談。
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光看到標題就覺得餐點好暖心
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煮播阿本桑的沙龍
發佈於 2024/10/20
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Danielson在童話王國丹麥
感覺好好吃哦,我偶爾也會自己做台式泡菜
休息是為了走更長的路,這幾天就讓我做一些簡單的小菜吧。 家裡高麗菜過剩,來做個清冰箱料理,來吧!今天一樣是做小菜。 來做台式泡菜,私心喜歡吃臭豆腐旁邊的台式泡菜,原來作法照麼簡單又好吃。
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原來是這樣做的,改天來試試看! 感覺很好玩!
昨晚檢視自己的沙龍,在「下班女子的餐桌」分頁裡,大部分都是「熟食區」的食譜,「小菜區」頗少,這樣不行,一間店怎麼可以少了小菜呢?有的時候,小菜才是店家的靈魂呀~但其實阿本不常做小菜,倒是很常在外面點小菜吃。以前不喜歡吃,現在相當愛吃,外食吃多了,開始會想在家裡吃飯。
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入秋開胃小菜💗 加入筍絲感覺也很好吃 ><
一到年末,好多案子都要趕在年底前結案,上班忙,回家也忙,這三個月過得相當地充實,誰叫自己要在年底前設下一個連續日更100篇文章的目標,結果搞到自己QQ 不過,更新到現在,截止到今天已經是第92篇文章了,給自己一個愛的鼓勵,好棒棒!好像還沒嘗試過炒麵,今天的晚餐就來做台式炒麵吧!
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好厲害,醬料是自己調配的 ><!! 日更 100 GOGOGO!!