多年來掉入了玫瑰坑，見識到各式各樣、變化萬千的玫瑰花型與風情，很多既定的觀念都一一消融了，就像日本童話詩人金子美玲的〈玫瑰小鎮〉，在一個玫瑰色的清晨，我來到玫瑰小鎮，來到一座玫瑰屋，彷彿看到有著金色翅膀的玫瑰小仙女在跟鄰居講話，我變成了小螞蟻！以此跟大家分享園子裡的玫瑰。

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是傳統花饌、現代花食與文人飲食的研發實踐者。
矢志將古老的文獻記載，還原為活生生的充滿美感與情意的體驗，再現古代文人宴與群芳宴的風華。在祭典召喚活色生香的花神，宴會裡有來自傳聞、典籍與想像等各種不可思議的百花料理。


幾十年來日本人在大陸銀幕上都是這樣說話的：「你的，花姑娘的，哪裡的有？」多數情況下，漢奸們會無障礙地聽懂太君們的意思：「太君，這裡的，花姑娘的，大大的有！」。這種影視劇中常見的奇怪漢語並非沒有來頭，而是一種在日本兵隊流行的中日雜交協和語。 


就這麼想吧！每當有不如意的事情，不論你多麼的努力，但事情似乎都沒有轉機時，就當這是上天賜給你的一個長假。在這段時間裡你可以努力的充實自己，也可以乘機放鬆自己，好好關心在自己身邊的人與事，上天自會安排一切。等這段假期過後，即會出現人生的轉變...