茄屬

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茄科茄屬約1400 種,有一或多年生草本、灌木、矮灌木及藤本,在熱帶地區則有木本植物。除北極附近地區外,分布於世界各地。此屬包含三種具有高度經濟價值的糧食作物,如馬鈴薯、番茄和茄子,而以觀賞植物而栽培的眾多植物當中,星茄為其中之一。原產於加勒比地區,台灣引進栽培觀賞,目前歸化於南部恆春半島低海拔地區
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茄科茄屬普遍分布世界各地。大多數是草本,少數為爬藤類,熱帶地區有灌木及喬木類,有幾種具有重要經濟意義的糧食作物,如馬鈴薯、茄子。台灣有四種龍葵類,分別為光果龍葵、龍葵、暗綠龍葵及木龍葵,老一輩長者習稱「黑子仔菜」,嫩莖葉均可炒食,煮起來味道微苦帶甘,早期鄉下,人們喜歡用黑子仔菜煮粥,風味獨特。
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