今年家裡種的荔枝大豐收，身在荔枝鄉裡大嗑荔枝的痛快情景，不禁想起古代文人藝術家筆下各種對荔枝窮形盡相、光輝燦爛的讚嘆。2020年出示自大英博物館館藏，有一幅相傳出自宋徽宗之手，名為《寫生翎毛圖》的荔枝古畫，荔枝果樹實景與宋徽宗真跡對照兩相輝映，讓品嘗荔枝一事更顯快意！

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是傳統花饌、現代花食與文人飲食的研發實踐者。
矢志將古老的文獻記載，還原為活生生的充滿美感與情意的體驗，再現古代文人宴與群芳宴的風華。在祭典召喚活色生香的花神，宴會裡有來自傳聞、典籍與想像等各種不可思議的百花料理。
