蔬食潤餅製作

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在每年的大小節慶飲食中,我個人較喜歡的美食是包潤餅這一項.包潤餅所備之滿桌各式菜餚,往往比過年年夜飯還來得豐盛又美味.我的潤餅印象是和媽媽姊姊一同合作完成各項準備動作,再全家一同享用美味的潤餅.今年,我自己完成潤餅皮的製作與簡單食材的準備,前後試做3次,請來看看我的操作與成品吧!你也可以自己做的喔!
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Amanda Chu-avatar-img
2025/04/06
我很喜歡吃潤餅,那一層層堆疊的食材,在一口咬下時,豐富有層次的口感在嘴裏化開了,很有滿足感。😍💖 天敏能自製潤餅皮,讓我很佩服,相信依天敏的天份,多做幾次,自然就能捉到其中的訣竅,真的很棒。🤩 看到天敏詳細的介紹,讓我不禁懷念起潤餅的美味,超讚的。👍😋
天敏的天空-avatar-img
發文者
2025/04/07
Amanda Chu 感謝Amanda來捧場與細讀喔!🙏💖😘 我也很認同~層層堆疊出的豐富口感,是潤餅很迷人之處!每次總要連吃好幾捲才過癮呢!😋 自製潤餅皮,我已想了好幾年遲遲未動手,今年因緣俱足,連續幾個短片操作示範跳出來給我看,都提醒我試試看😆,加上自己實在太想吃了.感謝妳對我的肯定鼓勵,很開心的!😘😄 祝福Amanda~平安快樂!💖