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天敏的天空

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人人有自己的一片天空視野,以自己的體會來閱讀生活/生命/世界,分享自己的觀察角度與發現.  #花草世界觀察與相片  #當季蔬食生活與食療養生  # 小故事分享                                 #生活感悟/智慧佳句  #書籍閱讀推薦   #電影電視劇分享    
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由新到舊
今天又來分享芋頭料理.因為大數據的推播下,前幾日看到這則短片Shorts-香煎芋頭餅,是培仁蔬食MAMA示範香煎芋頭餅,使用材料簡單也很易操作,主要食材有芋頭+杏鮑菇+香菜,加上中筋麵粉+地瓜粉等等.請看我依短片實際操作的成果吧!趁熱吃更好吃!吃起來口感微脆,有別於其他芋頭料理,很新鮮有趣喔!
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特別料理呀~👍😇💛🌟🌈
這是我很愛吃且常吃的紅心芭樂(彩虹芭樂/西瓜芭樂).冬天11-2月的芭樂是最爽脆清甜美味的時節! 本文芭樂是咬起來清脆,而非另一款軟的紅心芭樂喔!此款芭樂咬起來扎實有脆度,細細咀嚼可品嘗清甜原味及土芭樂般的芬芳香氣與獨特微澀口感,是風味豐富具魅力又健康養生的好選擇喔!若未吃過,可就近到全聯選購.
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發現天敏對吃好講究呀!原來有這麼多細節可以被發現~是很懂得品嘗的人呢!
年節將近,蘿蔔糕/菜頭粿是好彩頭的象徵,也因為冬天是白蘿蔔(菜頭)的盛產季節,這時期的白蘿蔔的味道也是最甜美新鮮的.「冬吃蘿蔔夏吃薑,不用醫生開藥方」,把握冬天產季,善用大自然的產物與前人智慧,讓白蘿蔔幫助身體禦寒及消食積.分享我家煎蘿蔔的方式與我的吃法,並純推薦一家自己常買的蘿蔔糕店家<好素配>.
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看起來好好吃~~~
銀霧葉子的顏色,彷彿是披上一層霜雪的銀綠色或灰綠色之色澤.銀霧葉子的觸感,彷彿是動物毛髮般的柔軟輕盈.👍銀霧葉子的生長為細爪般延伸擴散,不仔細看還以為是聖誕樹的葉子或是雪花圖案❄️❄️❄️.今天是聖誕夜,幫銀霧裝扮cosplay,變身聖誕樹!請來看看像不像?!😆
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太應景了...... 銀霧也很美,一點都不會輸給聖誕樹❤️,這招要學起來,哈哈!聖誕快樂🎄
農民曆上標示,2024/12/21 酉時(下午 17:21)後進入冬至.除了大家熟知的冬至吃湯圓,其實,冬至還要吃餛飩喔!我是去年才知道的,於是今年.當然記得冬至也要吃餛飩.混沌,吃餛飩破混沌,象徵厄運過去,迎接好運.🧧🧧🧧🧧🧧
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以前小時候,我阿嬤也會叫大家幫忙搓湯圓,這是很有趣的事,經天敏提醒,想起長輩會告知要吃超過歲數的湯圓,代表又長了一歲。🤗 原來冬至還要吃"餛飩"破混沌,只好明年記得要吃餛飩😋。 天敏的餛飩湯,看起來很好吃,還有我愛吃的鮑魚菇與香菜,真是美味極了。👍😋💖 祝福天敏冬至愉快,聖誕節快樂,新年快樂。🎄🎆🥳
這棵茶花樹,教會了我要學習--接受時間的安排.今年,又教會我學習--面對緣滅的到來.😂好.謝謝妳的陪伴~我放在心上了!😊這棵天香茶花樹,我照顧約3年多,只在每年春天時節會開一次花.看過其優雅的花開美姿,聞過其美妙的花香,很難不愛上她的!請來欣賞一下天香茶花(非常香)!
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天敏真是位熱愛生命的人,對植物如此有耐心,對工作如此專注。很高興妳透過茶花樹的種植過程,領悟了很多事情,尤其是健康的身體很重要,願日後的妳,能夠好好照顧自己,愈來愈健康,很棒的文章分享。👍🙏💖
芋頭的季節,千萬不要錯過芋頭甜點喔!!此次選擇的是我每年至少吃一次的40多年之香帥蛋糕招牌-芋泥捲蛋糕,使用的是香氣足的大甲檳榔心品種之芋頭,製成爆漿濃郁的經典招牌蛋糕!若沒吃過此款芋泥捲蛋糕,應該就不算愛吃芋泥蛋糕吧?!😆另有芋泥燒布丁,搭配具柚花香氣與蜜糖香味的肯亞紅茶,美味下午茶組合!👍
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來份下午茶,休息一下!🍵🍰
自秋季開始,比較容易買到生的芋頭,因為芋頭的主要產季開始了.幫自己煮碗芋頭香菇粥吧!冷冷的冬天,冷氣團南下,喝碗熱騰騰的粥,讓寒意消除,手心發熱,身體發熱,自然不怕冷!煮粥時也不要忘了配色,讓鹹粥多些色彩,看起來也會更美味的.請來看看我的食材配色,煮法與煮好的成品吧!
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喝粥的暖身效果很棒!
黃鐘花,是我鎮陽台之寶.這棵黃鐘花約是2022年加入陽台小花園的行列之中.是不是很亮眼?!😄😄 當初,我是看上其黃亮亮的花朵,因為黃色是我喜歡的顏色-像陽光般的溫暖,也像是陽光照射的顏色,欣賞時還能提振心情的頻率.除了花朵成串爆多外,此花具有又香又甜的花香,是蜜蜂螞蟻的最愛喔!請來賞花!
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天敏的天空把黃鐘花照顧得真好呢,團團簇簇地滿布陽台,果然是「鎮陽台之寶」啊,讓人一看就愛。相信格友們看了都心動了吧,歡迎大家一起入坑當園丁,不錯過討喜的黃鐘花(謝謝天敏的天空整理分享栽種知識呦)。❤️ 也開心天敏的天空幫我的文章打廣告,謝謝嘍!😄 試寫小詩一首同慶:「黃黃綠綠園丁寵,陽台甜蜜蟻蜂懂,喜聞君敢與我爭,愛花之心無不同。」❤️
你今年吃菱角了嗎?請把握產季的尾聲喔!秋冬交界,現在(9-11月)是菱角的盛產期.主產區在台南官田.在市場或是路邊,有時會見到專門販賣菱角的小販.最近到里仁有機店,都陳列販售著官田的菱角,我已買了第二包生菱角回家自己蒸來吃.來看看如何在家自己蒸菱角!
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享用當季菱角,營養也健康喔!👍