天敏的天空
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人人有自己的一片天空視野，以自己的體會來閱讀生活／生命／世界，分享自己的觀察角度與發現．
＃花草世界觀察與相片 ＃當季蔬食生活與食療養生 # 小故事分享 ＃生活感悟／智慧佳句 ＃書籍閱讀推薦 ＃電影電視劇分享
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由新到舊
冬瓜是近來常被推薦的減肥食物，水分含量超高（９６％），熱量低，膳食纖維含量也很高，清熱解毒消水腫還抗發炎，實在算是超級食物之一了．我很喜歡多加些薑絲與冬瓜熬煮後，湯裡帶點些微的薑辣與薑鮮香，加上冬瓜簡單清甜爽口的風味，簡單美味且不易喝膩又開胃呢！不須在意廚藝，切好冬瓜塊與昆布乾香菇加水一起熬煮即可．
南瓜的產季是３－１０月，這是盛產期．南瓜經過冷藏後，可幫助甜度提升，尤其建議先將整顆南瓜冷藏至少２周後再享用．請試試看喔！簡單快速的南瓜濃湯做法分享，不需要廚藝高超，也可享用美味的南瓜濃湯．
這盆朱槿自去年９月至今年５月中旬，前後分三階段開花．第二階段將之移至陽光直接照射滋養的窗台休養生息，在經歷寒冷的冬天，倒是淬鍊出更亮麗且色彩飽滿的花色來．請透過照片來欣賞其所展現出的生命力，並看看花朵的色澤如何變化，感受那多變化的精彩花生世界．
發文者
2025/07/24bookarchery 感謝bookarchery來捧場賞花與細讀回饋！🙏💖😄
謝謝你的謝謝與喜愛並認同我的形容用語喔！😘💗
祝福bookarchery～心情如花美！🧡
多年前閱讀時報出版之《吳明珠教你養好肝》一書中所介紹的綠豆水，是作者吳明珠醫師小時候阿嬤幫其準備的解毒消火，消解皮膚過敏紅疹情況的自家妙方．我偶爾會煮來喝，尤其是自覺火氣大有下唇乾裂或嘴破等發炎症狀時．經過幾年來自己實際煮也喝了許多次，是溫和卻有效果之非常簡單食療妙方！👍
天氣炎熱，有時還加上潮濕多雨的季節，是否讓人食欲不振？若是不想吃太多時，也可以煮鍋帶葉殼的紅鬚玉米筍，待剝除外葉享用新鮮脆嫩又清甜的美味玉米筍，並留下鮮煮的玉米鬚水來喝，助體內排水消水腫，穩定血糖與血壓．想知道如何煮嗎？請來看看我的作法．
現正進入綠竹筍的產季．本文使用的是長形巨大的烏殼綠竹筍，口感多一點點結實，常用來煮筍片湯，筍絲粥．這次我以烏殼綠竹筍來煮筍絲粥與香菇筍米糕，加入當季的食材來配色，讓成品色香味俱全．筍絲粥的清爽，香菇筍米糕的醬香入味，各有特色，都是把握烏殼綠竹筍的當季美味．透過相片來看看我的成品如何！
現在又進入蘆筍的季節，有常見的綠蘆筍，白蘆筍，更有紫蘆筍．前幾天，手邊剛好有綠蘆筍與豆包，想著，該如何料理好？看過網路相關食譜，我自行改版製作：先以油將綠蘆筍煎出蘆筍香氣，再以豆包包捲蘆筍，將豆包捲放入鍋中慢煎煎至上色．如此可享用到的豆包內嫩口感，綠蘆筍的香氣，搭上豆包外皮的焦香味，美味喔！請試試！
