蝦仁煎
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台北內湖的「享之饌東石鮮蚵」是一家我常光顧的店、同時也是人潮不斷的小吃店。門口的簡單裝修風格，彷彿把嘉義東石漁港的海味原封不動搬進了城市。這裡的料理沒有過度包裝，卻有著讓人一口就懷念的真實風味。我最推薦的，是他們的乾粄條。寬而滑的粄條吸滿炒料香氣，搭配蝦仁、豬肉絲、豆芽與韭菜，熱氣裊裊中散發出焦
台北的美食總是讓人驚喜不斷，在內湖科學園區就有一家好吃的餐廳。周末走進「享之饌東石鮮蚵」，最先上桌的便是招牌的蚵仔酥。外層金黃酥脆，咬下去時酥皮「喀嗒」一聲碎開，裡頭的鮮蚵仍保留著海味的濕潤與甘甜，擠上一點檸檬汁，瞬間把油炸的厚重轉化成清爽的鮮美。緊接著是蝦仁煎，和夜市常見的蚵仔煎略有不同。這裡
