隱身在中山區合江街巷弄的「車庫羊肉爐」，以其清爽鮮甜的湯頭和優質的羊肉而聞名，是臺北難訂的餐廳之一。本文介紹了餐廳的訂位方式、環境與菜品特色，以及獨特的飲食體驗，特別推薦給喜愛清淡口味的羊肉愛好者。想要體驗這家羊肉爐的朋友需提前訂位，別錯過這美味的羊肉料理！

旅行美食

文化生活

音樂藝文

以行動支持創作者！付費即可解鎖

吃の那些事

大學時期在日本交換一年，喜歡分享日文相關的事物🌻
目前任職於遊戲業，喜歡到處旅行，到處發掘新美食，也喜歡和大家分享生活中の那些事！

旅行探險家 |  美食品嘗家 |  小資女生活 | 日本生活 | 日文學習

他口趴趴走

羊肉爐

羊肉

服務費

用餐

中山區

香菇

麵線

牛肉

電話

中山美食｜巷弄裡的「車庫羊肉爐」，清甜湯頭暖心暖胃

冬天到了，該來吃羊肉爐了

立冬是冬季的第一個節氣，意味著冬天正式來臨，此時草木凋零，蟄蟲休眠，萬物活動趨向休止。民間有立冬補冬的習俗，筆者也不免俗的會在每年最有感的東北季風南下時，與家人一起到<a href="https://www.facebook.com/people/%E7%BE%8A%E8%82%89%E6%B9%AF%E9%8D%8B%E8%BB%8A%E5%BA%AB%E7%BE%8A%E8%82%89%E7%88%90/100064212155004/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">車庫羊肉爐</a>吃上一鍋熱騰騰的羊肉爐，暖暖自己的胃，也趁機讓一家人團聚在一起，關心一下彼此的近況，讓寒冷的冬天增添些許溫暖，除了是準備過冬的儀式外，也慰勞一下辛苦一年的自己。店家資訊：地址：台北市中山區合江街93巷10號電話：2503-9503遊戲規則：請於當日下午兩點電話預定當日晚上內用或當日晚上外帶(想要享用美食必須要有耐心打電話，個人最高打了40分鐘才打通）內用用餐時段：6:00-7:40；7:50-9:30外帶取餐時段：6:15-8:30Ps:沒有現場候位，沒有其他時段，僅接受電話預約，外帶一樣要先預約

這是一個中年大叔的登山日誌。作家詹偉雄曾說：生命邊界之外自有奇特的壯麗與深邃，值得人們勇敢追尋，不問年紀。個人雖然沒有過人的登山技能及體力，但希望在登山安全自己負責的前題下，安步當車的浪跡台灣的美麗山林，站在脊樑山脈上，俯瞰這福爾摩沙的美麗之島。

車庫羊肉爐

中山美食｜巷弄裡的「車庫羊肉爐」，清甜湯頭暖心暖胃

【立冬進補】過冬的儀式感