說到麻豆這個小鎮給我的風雅印象，跟柚子脫不了關係。荷蘭人時期麻豆是西拉雅大社，食物森林環繞的家屋習慣，據載「嘉木森然，屋宇完潔」，在屋舍與居住周邊地週邊，遍植果樹、檳榔、蔬菜、竹木，更有所謂檳榔宅- 一畝檳榔一草堂的園宅住居形式，有寬闊的生活空間，「中為室，四旁列種果木，次第井井，環植莿竹」。

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<div class="draft-block draft--p left">看了洛神花，也順道回追了柚子。原來麻豆除了是柚子的大產地，也演化出麻豆園宅，甚至生活文化風格（我也希望是真的）。想像中，應該是植株多於房舍，鄰里們互相幫忙採收，生活富庶了，教育自然提升，也就蹦出文化風格了。讚讚！❤️</div>

四季食材

"在土地上耕種、養育食物，堪稱是人與土地最親密的關係，雙腳紮根在泥土大地，透過四季變遷中一次一次與環境豐富的互動，一個人安身立命的感覺會更堅定，並在能量滿溢的時刻獲得身心平衡。"

把雙手雙腳深入土地中，是一種嚮往，是一種療癒，也是現代生活迷茫、無根的解方。Go down to earth～

農夫選食