酸木瓜
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偶爾來點不一樣的異國風味料理也很不錯，酸木瓜並不是木瓜再調酸味，而是用曬乾後的皺皮木瓜，本身就帶有酸味。在雲南泰緬，滿常用這個乾料與雞肉做成湯品，也有做成炒菜的。如果恰好在路上看到，不妨試試。
