食安知識
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精華重點：
1.事件概要
台北市信義區饗饗微風店發生食物中毒事件，累計32人就醫
衛生局開罰300萬元原因是業者接獲停業通知後仍繼續營業
事件疑似與生魚片、生蠔及干貝等食材有關
2.衛生局稽查發現的問題
冷藏食材未妥善封存
部分牆面不潔
已採集環境檢體和手部檢體進行檢驗
真的是太恐怖了，孩子們吃進嘴巴裡的每一口食物，都有可能侵蝕他們的健康，尤其是孩子的免疫系統還沒有發育完全，吃到不乾淨的食物有可能會造成巨大的風險。今天我們來談一談「食品安全」這個議題，教導孩子食品安全知識是非常重要的一件事，可以保障我們和家人的健康。
