香氣物質
含有「香氣物質」共 1 篇內容
全部內容
發佈日期由新至舊
我們在上一篇與第一篇「啤酒花的物質[前傳]」中，已經對啤酒花有了一些基本的介紹。
此篇針對啤酒花的香味物質做說明，與他們在釀造中被使用的時機點，以及品種選擇的建議名單。
