鹽膚木

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鹽膚木(山蒲塩) 樹根可去肥脂 根、葉、花及果均可入藥,可清熱解毒、散瘀止血、舒筋活絡、澀腸止瀉 根、葉外用,可治跌打損傷 生毛樹地區的生態植物種類繁多,根據嘉義大學植物系的調查,高達4,600餘種,其中筆者認識及曾研究過的,約有300餘種可以當人們的保健與醫療
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2022年8月,我預約了一間位在布袋的無菜單料理,原本只是想大嗑海鮮,料理長卻打開了我欣賞鹽巴的正確方式...
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