
麻油提香，入口不燥。
黑糖遇熱融化，有點麥芽糖的感覺，帶點焦糖香氣，頗甜，大概是手搖飲料七分甜。
乾薑片不帶辛辣味，還有個桂圓帶出不同香氣。
餅皮帶油炒過後，比較軟化，不是原本脆硬的口感，有點接近蒟蒻干的口感。
整體混合蛋一起吃，像是甜了點的三杯煎蛋。








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麻油椪餅煎蛋