創立於福岡縣久留米市的COFFEE COUNTY ，據說是培育許多福岡咖啡師的在地品牌；目前在福岡已有３間店的COFFEE COUNTY ，以淺焙為主、多半是來自中美洲的咖啡豆為其品牌特色。

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寫作是一種治療、酒精是靈魂安慰劑；壞品味是一種絕症、懂得生活才是絕佳的處方籤。Celine 寫在這裡，記錄一些關於咖啡、美食、與美學生活的感觸。