福岡旅記∣值得咖啡迷專程前往的福岡精品咖啡品牌 COFFEE COUNTY Fukuoka

更新 發佈閱讀 3 分鐘

創立於福岡縣久留米市的COFFEE COUNTY,據說這可是培育許多福岡咖啡師的在地品牌。

品牌負責人森崇顯先生,曾於日式喫茶店服務,也於咖啡企業擔任烘豆師的工作經歷,甚至也曾遠赴尼加拉瓜的農場居住工作過,熟悉咖啡生產地的生活經驗,深深影響了他的創業理念。

raw-image

目前在福岡已有3間店的COFFEE COUNTY,以淺焙為主、多半是來自中美洲的咖啡豆為其品牌特色。

Colombia David Gomez geisha

哥倫比亞產區的藝妓,除了花香清新還多了一份牛奶糖般的香氣,可能是沖煮成熱飲的關係。

有趣的是,整間店幾乎所有客人都點手沖單品,讓室內盈滿著輕盈柔和的咖啡香!

raw-image

目前還在留米市的烘豆室是《COFFEE COUNTY Kurume》的主要功能;至於比較適合觀光客到訪的這間,位在薬院地區的二店《COFFEE COUNTY Fukuoka》 ,則同時兼具著咖啡店與展售的營業性質,店內看得到許多陶藝家或玻璃職人的作品,為其品牌設計的咖啡杯與沖煮濾杯,都相當具有風格!

raw-image

旅行途中也順道拜訪位在天神中洲的第三間分店《COFFEE COUNTY stock》,與箱崎的「pain stock」麵包店結合,空間上並不算太大,只有少數的內用座位,卻有提供優質的早午餐麵包盤;亦可外帶咖啡到旁邊的天神中央公園,邊喝咖啡邊欣賞風景。

在這裡買到濾掛包組合袋,也外帶了好吃的卡士達麵包當隔日的早餐,旅途中一次集滿兩個分店,心理狀態可說是相當滿足呀!

raw-image

COFFEE COUNTY Fukuoka

〒810-0011 福岡県福岡市中央区高砂1丁目21-21
營業時間:10:00至18:30
定休日:週三

COFFEE COUNTY Stock

〒810-0002 福岡県福岡市中央区西中洲6-17
營業時間:08:00至18:30
定休日:週一、每月第一週和每月第三個週二休息

※ 營業時間受當地營運狀況影響而不定期更改,建議出發前仍需查詢官方網頁





留言
avatar-img
留言分享你的想法!
avatar-img
Celine 寫在這裡
18.3K會員
754內容數
寫作是一種治療、酒精是靈魂安慰劑;壞品味是一種絕症、懂得生活才是絕佳的處方籤。Celine 寫在這裡,記錄一些關於咖啡、美食、與美學生活的感觸。
Celine 寫在這裡的其他內容
2025/05/20
福岡的連鎖咖啡品牌FUK COFFEE,以機場代號為主題,分店已經遠擴日本幾個大城市,開到大阪的分店就是OSA COFFEE,長崎的是NGS COFFEE,廣島的則是HIJ COFFEE;而在發源地福岡市區內的多間分店,當然就要使用福岡空港的代碼「FUK」,是不是很可愛呀!
Thumbnail
2025/05/20
福岡的連鎖咖啡品牌FUK COFFEE,以機場代號為主題,分店已經遠擴日本幾個大城市,開到大阪的分店就是OSA COFFEE,長崎的是NGS COFFEE,廣島的則是HIJ COFFEE;而在發源地福岡市區內的多間分店,當然就要使用福岡空港的代碼「FUK」,是不是很可愛呀!
Thumbnail
2025/04/28
來自北歐挪威奧斯陸的咖啡品牌,挪威語中的「FUGLEN」有「燕鷗」的意思,也就是品牌LOGO的由來。 自從2012年在東京開設第一家海外分店後,展店雖然不像其他知名品牌那樣快速,但穩穩地在日本經營市場,維持給人溫暖的印象也很不錯!來到關東地區以外的唯一分店,感受九州博多的城市步調,別有一番風情!
Thumbnail
2025/04/28
來自北歐挪威奧斯陸的咖啡品牌,挪威語中的「FUGLEN」有「燕鷗」的意思,也就是品牌LOGO的由來。 自從2012年在東京開設第一家海外分店後,展店雖然不像其他知名品牌那樣快速,但穩穩地在日本經營市場,維持給人溫暖的印象也很不錯!來到關東地區以外的唯一分店,感受九州博多的城市步調,別有一番風情!
Thumbnail
2024/04/05
沖繩知名的水果塔專門店oHacorte ,而oHacorte Bakery 泉崎店,原本為品牌旗下唯一的複合式咖啡廳,很可惜的在新冠疫情期間關閉,疫情過後,也僅剩2樓的水果塔專賣店,重新於2023年10月2日恢復營業。oHacorte 這個品牌給人的感覺,就是一種日本雜誌裡會出現的柔和場景...
Thumbnail
2024/04/05
沖繩知名的水果塔專門店oHacorte ,而oHacorte Bakery 泉崎店,原本為品牌旗下唯一的複合式咖啡廳,很可惜的在新冠疫情期間關閉,疫情過後,也僅剩2樓的水果塔專賣店,重新於2023年10月2日恢復營業。oHacorte 這個品牌給人的感覺,就是一種日本雜誌裡會出現的柔和場景...
Thumbnail
看更多
你可能也想看
Thumbnail
咖啡豆的種類推薦主要有兩種:阿拉比卡咖啡豆和羅布斯塔咖啡豆。 阿拉比卡咖啡豆歷史 阿拉比卡咖啡豆是世界上最受歡迎的咖啡豆品種,佔全球咖啡產量的約70%。其歷史可以追溯到15世紀的埃塞俄比亞。 阿拉比卡咖啡豆起源 阿拉比卡咖啡豆的起源可以追溯到埃塞俄比亞西南部高原的卡法地區。根據傳說,一位名叫
Thumbnail
咖啡豆的種類推薦主要有兩種:阿拉比卡咖啡豆和羅布斯塔咖啡豆。 阿拉比卡咖啡豆歷史 阿拉比卡咖啡豆是世界上最受歡迎的咖啡豆品種,佔全球咖啡產量的約70%。其歷史可以追溯到15世紀的埃塞俄比亞。 阿拉比卡咖啡豆起源 阿拉比卡咖啡豆的起源可以追溯到埃塞俄比亞西南部高原的卡法地區。根據傳說,一位名叫
Thumbnail
週五有合作廠商來公司拜訪,業務很貼心的準備了四杯星巴克的咖啡,其中有一杯是「焦糖瑪奇朵」,輕啜一口,讓我乘著時光機飛到了十幾年前,在美國唸書第一年。
Thumbnail
週五有合作廠商來公司拜訪,業務很貼心的準備了四杯星巴克的咖啡,其中有一杯是「焦糖瑪奇朵」,輕啜一口,讓我乘著時光機飛到了十幾年前,在美國唸書第一年。
Thumbnail
在外商十多年的工作經驗,一早來杯咖啡充電已深深烙印在每日習慣中,少了點咖啡因,猶如沒睡醒似的,當然即便在越南少不了一杯咖啡。 身為全球第二大咖啡出口國,越南咖啡也是馳名全球,不論是四處可見的煉乳咖啡或是河內的蛋咖啡,在在展現越南當地的特色與風情,但有沒有發現,這些都超甜的。 傳統的越南咖啡不加牛
Thumbnail
在外商十多年的工作經驗,一早來杯咖啡充電已深深烙印在每日習慣中,少了點咖啡因,猶如沒睡醒似的,當然即便在越南少不了一杯咖啡。 身為全球第二大咖啡出口國,越南咖啡也是馳名全球,不論是四處可見的煉乳咖啡或是河內的蛋咖啡,在在展現越南當地的特色與風情,但有沒有發現,這些都超甜的。 傳統的越南咖啡不加牛
Thumbnail
​愛吃美食的你知道世界三大飲料是哪三個嗎??答案是咖啡、茶、可可。其中咖啡更是許多人日常必須飲料,咖啡是經過烘焙並磨成粉的咖啡豆製作出來的飲料。全球咖啡品牌正以一種洗捲方式衝擊大家日常生活。這篇來介紹全世界第六大咖啡品牌、台灣人比較不熟悉的來自泰國國民品牌亞美森咖啡(英文名稱:AMAZON    C
Thumbnail
​愛吃美食的你知道世界三大飲料是哪三個嗎??答案是咖啡、茶、可可。其中咖啡更是許多人日常必須飲料,咖啡是經過烘焙並磨成粉的咖啡豆製作出來的飲料。全球咖啡品牌正以一種洗捲方式衝擊大家日常生活。這篇來介紹全世界第六大咖啡品牌、台灣人比較不熟悉的來自泰國國民品牌亞美森咖啡(英文名稱:AMAZON    C
Thumbnail
「九慕」源自於成語「十人九慕」,意指人人稱羨,原本英文名的發想是Moor「停泊之意」,而Mooor coffee 多了一個“o”就是「期望成為許多人流連忘返的咖啡吧」。但為了讓中英翻譯更一致便直接將英文名改為Jiumu Coffee Roasters,由於九慕咖啡的主理人過去有設計的背景,經過巧
Thumbnail
「九慕」源自於成語「十人九慕」,意指人人稱羨,原本英文名的發想是Moor「停泊之意」,而Mooor coffee 多了一個“o”就是「期望成為許多人流連忘返的咖啡吧」。但為了讓中英翻譯更一致便直接將英文名改為Jiumu Coffee Roasters,由於九慕咖啡的主理人過去有設計的背景,經過巧
Thumbnail
秘氏咖啡店是我覺得很不錯的職人咖啡館,也是少數會賣較多深到極深烘焙咖啡豆的店。 過年期間我買了包極深焙的黑武士(哥倫比亞咖啡豆),今天來開箱它。
Thumbnail
秘氏咖啡店是我覺得很不錯的職人咖啡館,也是少數會賣較多深到極深烘焙咖啡豆的店。 過年期間我買了包極深焙的黑武士(哥倫比亞咖啡豆),今天來開箱它。
Thumbnail
福隆咖啡Phuc Long Coffee & Tea是越南知名老牌咖啡和茶飲連鎖店,菜單種類很多,包含越南咖啡、奶茶及各種特色飲品。店內裝潢有越南自己的文化風格,客人也幾乎是越南人,整間店的氛圍就是很適合在店裡待很久。福隆奶茶是台灣很多人建議必點品項,茶味濃厚,偏甜但不膩,是臺灣比較少喝到的類型。
Thumbnail
福隆咖啡Phuc Long Coffee & Tea是越南知名老牌咖啡和茶飲連鎖店,菜單種類很多,包含越南咖啡、奶茶及各種特色飲品。店內裝潢有越南自己的文化風格,客人也幾乎是越南人,整間店的氛圍就是很適合在店裡待很久。福隆奶茶是台灣很多人建議必點品項,茶味濃厚,偏甜但不膩,是臺灣比較少喝到的類型。
Thumbnail
福岡最愛咖啡廳3選。日本唯一世界烘豆冠軍、淺焙咖啡愛好者名店、46年歷史老式喫茶店名店。
Thumbnail
福岡最愛咖啡廳3選。日本唯一世界烘豆冠軍、淺焙咖啡愛好者名店、46年歷史老式喫茶店名店。
追蹤感興趣的內容從 Google News 追蹤更多 vocus 的最新精選內容追蹤 Google News