夜市的食物都很衛生可以放心食用，但問題常出於用來裝油炸食物，例如；油炸雞塊、天婦羅、章魚燒或薯條，的防油紙袋或紙盒，其內層就有可能塗上一層PFAS物質，用來防油、防水或耐高溫。但是PFAS塗層有致癌的危險。

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從鄉村到都市生活，覺得生活變得舒適了，但是還是懷念能擁抱大自然的生活。退休了，總算能回歸田園生活，過著日出而作日入而息的生活。有人說：有了年紀還能的動鋤頭嗎? 不瞞你說，幾年下來不但自覺身體變壯了，健檢的結果也可佐證，應該是每天都有目標與期待吧。這一陣子下來，發現觀察力變的敏銳，於是將點點滴滴記錄下來，以饗同好。

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夜市逛多了會致癌嗎?  由PFAS談起

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研究：逾半數美加化妝品 含持久性有毒化學物
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夜市逛多了會致癌嗎? 由PFAS談起

到底要如何看待化妝品中的PFAS？