TainanTravel
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灃頌 FountSong|麵包風景誌
2025/08/28
《三種發酵的交響曲|灃頌法國麵包的熟成工法》
台南的灃頌麵包店,專注於天然發酵麵包與法國麵包工法。結合隔夜冷藏、液種 Poolish 與魯邦天然酵母,創造外殼酥脆、內裡濕潤耐嚼的職人手作風味。
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灃頌Bakery
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FountSongBakery
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灃頌
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灃頌 FountSong|麵包風景誌
2025/04/29
走出自己的味道|台灣麵包的世界之路
台灣人愛吃的麵包,真的被世界看見了嗎? 一起走進這段從日常溫柔到國際舞台的麵包之路, 也看看灃頌如何用日法式精神,揉出屬於自己的好味道。
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灃頌
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天然發酵
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