melatonin

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當你聽到「褪黑激素」,會想到什麼?睡眠、夜晚、松果體?這些都是動物生理中對褪黑激素的基本聯想。但是植物也會製造褪黑激素,而且,它在植物體內所扮演的角色一點都不簡單——它是逆境中保命的抗氧化戰士、調節氣孔開合的幫手、延緩衰老的內部平衡劑。 最近的研究,更發現褪黑激素會跟植物DNA的特定序列結合!
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