roastbeef
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料理、劇場與生活 野和尚migo的人生記事本
2024/12/24
烤牛臀肉Roast Beef
做做看英式烤牛肉Roast Beef,不過這次用的是油花較少的牛臀肉來做,在外頭抹上香料後,進烤箱烘烤,烤出肉質軟嫩帶粉紅色,咬下去還有甜味的牛肉!
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料理
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下廚
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