九龍城

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近年最熱門的電影非九龍城寨莫屬。精彩嗎?演員好嗎?動作勁嗎?通通都不需在這裡討論,因為網上已有無數,背景也不再重複,如有需要請自行查看。反而觀後最大的感觸卻是一鼓無形的吊詭 。
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早前政府宣佈,九龍城重建計劃快將展開。只要地鐵通了,那裡就會有翻地覆地的改變,總是以「破舊」為名,把昔日的老店抹走、把往日的人情味擦掉。小編玖號的工作室在觀塘,看著昔日的老店因為重建而消失,美其名設立了什麼裕民市集,但那種味道已經不再,因為在那冷冰冰的商場裡,價格不再親民、氣氛不再親民。
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有說義香的特色是其豆品都會有一點燒焦味,有人不討喜但自己覺得問題不大
說真的,鮑參翅肚本就沒甚麼味道,美味與否,一切還看廚師的手藝。
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今天是二十四節氣中的穀雨,春光是真的來臨了。也只好來做些生產。3月中旬開始接採訪,到現在差不多一個月,期間完成了四個採訪工作,今天就先來說說在香港的兩個採訪。
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