想喝好咖啡，其實不用花太多成本。只要買一整套器材，加上中上品質的豆子，每天自己沖咖啡可以達到去咖啡廳的品質，成本甚至低於便利商店用劣質豆沖出來的廉價咖啡。而咖啡廳的手沖貴在人事、店租與裝潢，手沖技術其實不難練。冰滴咖啡更貴在時間成本，但自己買器材、磨豆、自行冷藏後萃取，成本就更低。

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玩咖啡不裝逼的話其實不用太多成本

　　載籙年二十一，地於野加，方遠曰非。一者江放，引述師，林木途，漸遠，遞竹銜露，仰觀旭，灼目，光陰倏，層層揚灑，漫徑聞陌，香如擷果，生青嘖嘖，味郁未見銘，觀性平，可。丹青庭游，淡趣，風來談，閒及汲。
自譯：
　　從西元2021年開始記載，接觸咖啡時日尚短，此次嚐試是耶加雪菲，來自非洲的品種，一方江州

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