除非你喜歡的不是咖啡而是在咖啡店裝文青，那無能為力。這篇只討論很庸俗的價錢問題，不討論風味。
不然買一整套器材其實沒幾個錢，而且使用到完全壞掉那是好幾年後的事情了，攤下去每天的器材費可以忽略不計，手沖技巧練一練，剩下唯一要持續消費的就只有豆子。
中上品質的豆子大概四百到六百多，有些店家還會自己弄配方豆，通常也還會再更便宜一些，我持續訂兩年以上的那家自己烘豆的咖啡店還有會員儲值制度，一次儲值一萬塊回饋兩千，等於差不多八折拿貨，一磅大概就可以喝快一個月吧。換算下來，每天自己沖咖啡可以達到去咖啡廳的品質，但每杯成本甚至低於便利商店用劣質豆沖出來的廉價咖啡，其實咖啡廳的手沖是貴在：你買的是他的人事與店租加裝潢。至於手沖技術真的是不難練，我就看很多咖啡廳都是打工仔在沖，品質還不如我每天沖一杯練五年的穩定度。
至於冰滴咖啡又更貴了，貴在冰滴咖啡需要時間慢慢萃取，這家店一天能賣幾杯冰滴咖啡取決於它器材有幾支，每天能賣的就幾杯而已，所以你是連他的時間成本都買下去了。
於是我自己買一個冰滴壺，磨完豆子裝置弄好之後就放進冰箱，自去上班或者做其他事情什麼的，時間成本就可以完全自己吸收，做一杯的成本就更低。
總之不要再說咖啡很貴了啦，你買的不是咖啡，是資本主義。
