傳統農作
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傳統農作
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送地球一個禮物 節慶的永續方針 （下篇）
除了禮物之外，多數的節慶更有一項不可或缺的元素。這個元素早中晚地充斥著我們的生活，有時樸實無華，有時卻驚艷無比。猜到了嗎？那就是……食物！每到重大節慶，山珍海味似乎是必要的一項福利，且不論中西文化亦然。食物！無疑是各大節慶、親朋好友佳人間的最佳情感催化劑。
2019-09-01
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高中生循環經濟
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小農餐廳
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有機飲食
[種子方舟計畫專題]土地，也要再利用？(二)
台灣加入WTO後，政府面對國際化的衝擊，為避免「穀賤傷農」，於1997年推動了「水旱田利用調整計畫」，也就是所謂的「休耕政策」。「休耕政策」透過補助稻農轉作其他穀物或休耕降低損害，這樣的政策原以土地的使用效率作為補助基準，卻忘記農村勞動力老化之必然。
2019-08-01
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高中生循環經濟
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種子方舟
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休耕政策
[種子方舟計劃專題] 市場開放後，傳統農作的優勢？（一）
台灣的土地需要再活化、農民需要被重視，部落、原住民族的智慧也需要被看見。長久以來我們忽視了這群土地最一開始的主人，以不永續的手段傷害著本屬於他們的土地。市場開放、國際競爭之下，除了出類拔萃的愛文芒果或巨峰葡萄，又何嘗不能推廣原民的小米與紅藜呢？
2019-07-20
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高中生循環經濟
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傳統農作
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WTO
