刨冰

店名：正宗建中黑砂糖刨冰 地址：台北市中正區泉州街35號 沁涼的冰和青春的回憶，總是絕配。

請訂閱【飛火米】YouTube頻道!謝謝大家! 天氣越來越熱! 今天新聞有報導高雄的十倍海之冰生意超好! 三月底我和老爸也有去吃海之冰! 海之冰也有賣正常版份量的刨冰! 所以不用擔心吃不下! 我們點了兩碗海之冰刨冰來吃! 不過都是老爸愛的口味! 這是我的海之冰初體驗! 超開心! 又一間名店被我征服了

一樣是在嘉義的小冰店，這次在吃完火雞肉飯後超級大熱天，用google map附近找了一家高分剉冰店就騎著UBike前往，不得不說嘉義的公共自行車使用率蠻高的，街上都可以看到不少騎著Bike的過客。這次就來瞧瞧這間冰店在賣些什麼吧！

有沒有哪道料理，在品嚐時，會讓你想起某個現已不再往來的人。 是曾經的戀人？要好的朋友？或是，已離開人世的親友。

「京氷菓つらら」家的冰口感種類超乎想像的豐富，組合新奇前衛，主要外觀打扮得花枝招展，另外也深具內涵，依種類有果粒或蕨餅之類藏在其中，分量整體很扎實。

如願發現稀奇古怪的菜單，醬油糰子像是浮冰乘舟一樣，餃子皮口感的白味增，搭配靜岡產和紅茶糖漿，視覺上就很好玩。

炎炎夏日到日本旅遊，便利商店的冰品絕對是方便又消暑的美食！不管是期間限定、聯名系列款或是將日式傳統點心結合冰品的做法，即便引進台灣的價格略高，但在超商隨手可得就能品嚐到與日本同步的新口味，或許用味覺旅行也是一種好方法。

夏日的童年雲，總是那麼地清涼，那麼的難忘，直到有一天......

九州純冰的蒙布朗，則將甜點形式挪用於日式刨冰，還有不錯的還原呢。刨冰用簡單的白碗裝著，冰體為「鐘型」，冰的顆粒是更細綿的片狀。冰體共分成「糖漬栗子」、「栗子泥」、「焙茶鮮奶油醬」、「焙茶糖漿」，層層堆疊，形成積雪厚重的蒙布朗山峰。

為了要去Kadoya，就順路來台南的小冰店「冰ㄉ」，沒想到卻成為我台南之旅最難忘的刨冰。這是，充滿人情味的吧檯。