甜品

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我們總是在趕路,卻忘了為什麼出發。 「春日雪」就像它的名字一樣,像一場落在心靈乾涸之處的及時雪,洗淨了焦慮,留下了清甜。
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清明連假前兩週二姊約大家吃飯,因離上次大家一起聚餐,是去年春節過後的2月中;這次連假剛好都有空,所以就訂在離南港老家不遠的「S&D好食光後山埤門市(PLUS)」。 它就在洛碁大飯店松山館的一樓,後山埤捷運站3號出口上來就到了。
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金黃飽滿的枇杷是每年開春第一個報到的水果,那柔軟的果肉與清新的香氣,總讓人想起小時候的味道,但它的產季特別短暫,也特別嬌嫩。 品嘗美味的枇杷是慢燃女子的兒時回憶,上個週末特別請先生到市場買了上市不久的枇杷,一起嚐鮮。蔬果就是要跟著產季吃,吃當季的最為美味健康,枇杷上市即宣告春神來了!
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2026/04/05
在博多車站地下街,偶然發現了以蜂蜜製成的Q軟餅皮、搭配細緻流沙般白豆沙餡的「蜂樂饅頭」。店家將街頭小吃昇華至和果子般的精緻風味,銅板價格就能品嚐到難忘的美味。
第一次嘗試做甜品!感覺並不困難,就連手殘黨也能做出0失誤的黄桃布丁!
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最近為了幫朋友挑聖誕禮盒,本喵整個變成甜點情報局局長🐾 一邊研究、一邊流口水~ 每一盒都太會!太香!太可愛了啦💝
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聽說 CHUBBY DOO 的香菜甜甜圈又回歸,本喵當然不能錯過😼!!!!!!!! 上次四月那一波就很瘋,這次據說「香菜味全面升級」, 不只加量,內餡更是直接塞進一整把新鮮香菜🌱!!!!!!!!!!!!! 光聽就知道是信仰級難度💀... 身為一隻什麼都想嚐一口的貓,本喵立刻報名😻😻😻
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無論是西方遊客詫異於日式甜點的不夠甜,還是亞洲旅人抱怨其甜得發膩,關於日本甜點的甜度,總存在著有趣的認知鴻溝,而解開這個矛盾的關鍵,或許就藏在日本美食節目中那句最經典的讚美裡:あまくない(不太甜),這句話,正是理解日式甜點獨特哲學的一把鑰匙。 這句不太甜的讚美,精準地道出了日式甜點與西點在
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