最近我發現了一個超級酷的商業模式，叫做 Too Good To Go！這個應用程式專門幫助餐廳賣出當天剩下的食物，讓你能以超低價買到「神秘袋」。不僅能省錢，還能減少食物浪費，簡直是環保又划算！ Too Good To Go 的運作方式非常聰明。他們不向消費者收費，而是向餐廳收取費用。餐廳只有在成功賣出食物後，才需要支付年費和每個「神秘袋」的佣金。 迄今為止，他們已經拯救了2億份餐點，與134,000家餐廳合作，擁有超過7500萬用戶。更棒的是，TikTok 和 Instagram 上充滿了用戶分享的神秘袋開箱影片，讓人看了忍不住想買一袋！ 接下來，我們來聊聊 Oddbox，這是一個專門收購那些「醜蔬果」的服務。這些蔬果可能外觀不完美，但其實味道和超市裡的完全一樣，給它們一個重新出發的機會！ 還有 Toast Brewing，他們把44%的浪費麵包轉變為新鮮的啤酒，創造出一種環保飲品，真是太酷了！ 你所在的地方也有類似的服務嗎？快去發掘一下，讓我們一起把剩食變成黃金吧！ <a href="https://missaloha.substack.com/p/03102024">https://missaloha.substack.com/p/03102024</a>

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