手揉
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哈囉通心粉
2024/08/31
〈影音食譜〉迷你瑪格麗特披薩|自製冷凍常備菜,早餐宵夜超方便!
外面的披薩我從休士頓吃到鳳凰城吃到紐約連芝加哥也沒放過,可以說是一項我真心在意、用心品味的料理。但這還是我第一次自己做披薩,從出一張嘴的角色轉換到兩隻手撩落去的位子,果真又是全新視野啊。這次我不只要自己擀餅皮;番茄醬忍住沒買現成的;攸關風味成敗的最重要的橄欖油當然也不能馬虎
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披薩
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pizza
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瑪格麗特
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茶壺風暴
晚上看這個覺得好餓
哈囉通心粉
2022/04/12
〈影音食譜〉花生奶油夾心麵包|手揉古早味台式麵包、湯種麵團
第一口還是決定兩座山頭一起大口咬下!哇,這樣吃實在很過癮,嘴巴馬上被奶油與花生的香氣充滿,塗了蛋液的麵包表面有點脆脆的,裏頭則是非常鬆軟的湯種麵包體。奶油餡一定要塗厚厚的,咬下去擠出來的感覺超幸福!
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台式麵包
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手揉
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烘焙
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Laiquid
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真的好厲害喔...我從來沒想過這個造型如此了不起!有點被感動了...