有機質

日本蘋果果農木村阿公，堅持不用農藥意圖種植蘋果，花了近十年窮困潦倒、極盡挫折之後得出真理的故事。

達爾文將蚯蚓稱為「大自然的梨」；希臘哲學家亞里斯多德則稱蚯蚓是「大地的臟腑」。