東南言
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【料理學越南語】三層肉紅燒白蝦（Thịt kho tôm）
我跟我家人都很愛這道菜，它簡直是白飯殺手，而且我發現越南菜好像還蠻喜歡豬肉搭配某樣海鮮一起料理的，也很令人驚訝這樣的海陸組合通常味道也很搭，如果有機會再跟大家分享另一道南薑紅燒三層肉與魚肉，那道菜也是一絕。 而今天和大家分享的這道菜則是以三層肉與蝦子一起紅燒，這種又鮮又香的滋味，我相信大家一定會很喜
Ted Chen
發佈於
越南大縱走
6
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5
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