威士忌聖經93分 - 格蘭傑12年PX雪莉桶單一純麥威士忌新版格蘭傑12年雪莉桶風味,以經典十年的酒質為基礎,使用兩種不同的雪莉酒桶進行窖藏陳釀
屬於台灣人喜歡的口味,濃郁又香甜
一個人深夜純飲也好,也很適合家族聚會搭配台菜
它獲得《威士忌聖經》93分的評價(香氣23.5分,口感24分,後韻22分,平衡度23.5分)
恰吉的深夜酒館FACEBOOK: ht [普飲威士忌]格蘭傑經典10年單一純麥威士忌這是我第一支youtube影片,主要以開箱普飲款威士忌為主
第一集就獻給 - 格蘭傑經典10年單一麥芽威士忌
俗稱的波本教科書以及擁有蘇格蘭最高的蒸餾器 - 長頸鹿蒸餾器
滿滿的波本桶花香,屬於威士忌入門款,非常適合新手及女性之威士忌酒款
恰吉的深夜酒館FACEBOOK: https://www.f [品飲][威士忌][蘇格蘭]格蘭傑單一純麥威士忌(圖片來源:Glenmorangie.com)
格蘭傑單一純麥威士忌
Glenmorangie Original Single Malt Scotch Whisky
經典格蘭傑具有最精緻帶有花香的口味,是格蘭傑的重要系列。
10 年的經典格蘭傑單一麥芽威士忌結合產自蘇格蘭最高蒸餾器細緻的酒氣,以及裝 淬鍊風味,時間令其香醇 ─ 專訪格蘭傑首席釀酒師比爾梁思敦博士蒸餾法是蘇格蘭威士忌和多數烈性蒸餾酒的釀製法,醣份則是酒精的原始素材,威士忌的靈魂來自於在各式橡木桶內發酵的醣份,由釀酒師以精準比例添入酵母菌,使醣份轉化為酒精,這就是我們手中的金黃醇厚的蘇格蘭威士忌。
然而,剛從蒸餾器產出的酒味還未成熟相當苦澀,重要的功夫就在過濾後注入橡木桶後的變化萬千,就連經驗