燼餘錄
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燼餘錄
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會客室|飲食微戰爭,吃貨與他們的寫作
飲食男女,人之大欲,你吃進去的東西從不只是填飽肚子而已,一道小小的菜餚裡,架構了一整個世界。吃的同時,也發動了各種各樣的「微戰爭」,包含品嘗者的內心掙扎,也可能是審美品味、資源爭奪、貧富階級差距,甚至一整個文化想像。這學期開設「吃貨與他們的寫作:飲食文學篇」課程,帶大家重新認識飲食的意義
歪文系why_literature
發佈於
無主會客室
27
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2
分鐘
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飲食
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飲食文學
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張愛玲
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