雞蛋料理
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大家喜歡吃白煮蛋嗎? 以前朋友都會說煮蛋很麻煩，常常煮過頭、或是不夠熟，我還要顧在一旁好麻煩，乾脆用煎的比較香! 其實煮蛋一點都不複雜，只要有電鍋，簡單幾步驟就可以獲得很多白煮蛋，方便又快速，直接分享給大家!
我也是用大同電鍋＋蒸架煮白煮蛋的🤝（雖然偶爾會爆蛋，原來水只要半杯，我都加一杯XD～～）
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我媽做的九層塔蛋最好吃了!
有時我媽會放九層塔!
偶爾我媽也會放韭菜!
沒有一定!
總之每回我從桃園回到樹林都會被餵食!
這是連欣葉台菜都無法取代的好味道!
簡單易上手、營養易吸收；滑嫩易入口、食材易搭配， 首選「茶碗蒸/蒸蛋」。入口滑嫩 散發柴魚清香，搭配蝦仁清脆鮮甜，香油的提味畫龍點睛。
