烹飪

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[雞蛋開箱] 每年五月有各種節日,蛋糕就是餐桌上最佳「溫馨儀式感」,Cindy家寶貝也想共享,但市售蛋糕又看不出成分​,於是有念頭「親手做才安心」。 從食材挑選、實驗比例、無添加是基本訴求開始試做,發現兩關鍵: 1.無糖無法打發蛋白霜,但半量就可以了﹗​ 2.雞蛋品質影響打發蛋白霜成功率﹗濃
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她不會讓冷藏室塞滿。她說滷物、或者半成品,像切好的肉絲、薑絲,要分裝放進冷凍庫。最忌冷藏室有鍋、有大碗、保鮮盒,一餐一餐吃個沒完,那不新鮮了。
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據統計數據顯示,瘦身的失敗率高達90%。也就代表,只有10%的人成功。這個數據告訴我們,減脂瘦身路上似乎困難重重,不僅失敗率高、還容易半途而廢。本文透過自身故事分享:「如果我可以,你也可以」。
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宇牛-avatar-img
2025/05/12
但女生比較麻煩⋯要瘦對地方!
地球體驗營 (咻)-avatar-img
發文者
2025/05/13
宇牛 難的就是沒辦法選⋯這迷人的身體機制🤣
Anova Precision Oven 值得買嗎?深度解析蒸氣烹調、多功能與智慧型 App 功能
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一個零技巧、兼具高蛋白質含量、飽足感,一餐(半份)熱量約340卡的食譜。手殘如我都能駕馭,一起來試試吧!
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有漂亮的廚房家庭自然幸福,證明翠兒是個幸福的女生。
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前陣子回家發現媽媽和妹妹近期發展出精確又相對省力的備餐方式,不只可以在採購食材份量上愈來愈準確,也可以在花費較少時間烹調的前題下吃到更多元的食材,而且兼顧健康。或許是秋季食材真的很多,而且台灣農民真的很厲害吧,回去那幾天吃便當都吃得很開心呢!所謂大道至簡,家裡的便當組成並不複雜。
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小熊-avatar-img
2024/11/30
粗糧比白米健康,不過糙米也是健康的「只是糙米較難處理」 南瓜「用電鍋蒸熟」也可當澱粉喔 我吃素就不用動物性蛋白質累了;另外免洗餐具不環保也不健康,出遠門還是可以自帶環保餐具喔 一起交流喔
杏櫻子-avatar-img
發文者
2024/11/30
小熊 其實是我們家比較不喜歡吃糙米,純粹個人喜好問題嘿嘿。免洗餐具只有用兩次,都是外出長時間都在很不方便清洗的地方,避免細菌滋生才會使用,大部分還是用塑膠餐盒喔。
做了一個完全不知道是什麼意思的夢,有點可愛卻又有點恐怖。 我夢到有個人在準備煮東西,燒了一鍋水,但並沒有沸騰,只是保持在熱水的程度。 食材很奇特,是長得像紅豆餅的「生物」,有兩個圓圓的眼睛,還有牙籤一樣的手腳……你可以想成擬人化的紅豆餅。 那人把紅豆餅放進熱水的時候,紅豆餅們一臉驚訝,在熱水裡
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彼得潘-avatar-img
2024/10/31
做夢其實是大腦潛意識在做“整理”時溢出的 不受控的片段 通常都與事實不符甚至天馬行空很是光怪陸離 所以不必在意 更別相信什麼徵兆和預測都是騙人的 也說日有所思 夜有所夢 這比較可靠 因為掛念工作或某人 精神上的投射在大腦會留下“殘影” 這殘留的現象會在夢裡再顯現並不脫離現實太多 有許多發明和科學難題都在夢中得到啟發和解決 夢多也不好 影響睡眠的深度和長度 只要腦在做夢代表是動眼期的淺睡期不利身體的修整和疲勞的消除。
momoge (毛毛牙)-avatar-img
發文者
2024/10/31
彼得潘 預測這我還真碰過喔!
這篇文章探討了烹飪如何反映個人的性格特質,分享了一位髮型設計師兼家庭廚師的故事。透過食材選擇、烹飪過程、餐桌擺設及用餐習慣,我們能窺探出他和妻子的性格差異,以及這些特質如何影響到日常生活和工作中的合作。最終,這種對個人特質的理解,有助於在家庭與職場中達成最佳的合作效果。
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