烹飪

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前陣子回家發現媽媽和妹妹近期發展出精確又相對省力的備餐方式,不只可以在採購食材份量上愈來愈準確,也可以在花費較少時間烹調的前題下吃到更多元的食材,而且兼顧健康。或許是秋季食材真的很多,而且台灣農民真的很厲害吧,回去那幾天吃便當都吃得很開心呢!所謂大道至簡,家裡的便當組成並不複雜。
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粗糧比白米健康,不過糙米也是健康的「只是糙米較難處理」 南瓜「用電鍋蒸熟」也可當澱粉喔 我吃素就不用動物性蛋白質累了;另外免洗餐具不環保也不健康,出遠門還是可以自帶環保餐具喔 一起交流喔
做了一個完全不知道是什麼意思的夢,有點可愛卻又有點恐怖。 我夢到有個人在準備煮東西,燒了一鍋水,但並沒有沸騰,只是保持在熱水的程度。 食材很奇特,是長得像紅豆餅的「生物」,有兩個圓圓的眼睛,還有牙籤一樣的手腳……你可以想成擬人化的紅豆餅。 那人把紅豆餅放進熱水的時候,紅豆餅們一臉驚訝,在熱水裡
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做夢其實是大腦潛意識在做“整理”時溢出的 不受控的片段 通常都與事實不符甚至天馬行空很是光怪陸離 所以不必在意 更別相信什麼徵兆和預測都是騙人的 也說日有所思 夜有所夢 這比較可靠 因為掛念工作或某人 精神上的投射在大腦會留下“殘影” 這殘留的現象會在夢裡再顯現並不脫離現實太多 有許多發明和科學難題都在夢中得到啟發和解決 夢多也不好 影響睡眠的深度和長度 只要腦在做夢代表是動眼期的淺睡期不利身體的修整和疲勞的消除。
這篇文章探討了烹飪如何反映個人的性格特質,分享了一位髮型設計師兼家庭廚師的故事。透過食材選擇、烹飪過程、餐桌擺設及用餐習慣,我們能窺探出他和妻子的性格差異,以及這些特質如何影響到日常生活和工作中的合作。最終,這種對個人特質的理解,有助於在家庭與職場中達成最佳的合作效果。
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邱品蓁小姐,為「蓁品文理.技藝補習班」的負責人兼班主任。品蓁對教育充滿熱忱,這份熱情源自於她從小受到父親的影響。對教育的熱愛,讓她毫不保留地付出,致力為每一位學子帶來最好的教育。在補教業中已辛勤耕耘了二十多年,品蓁心懷善念,以植福田的信念,為臺灣教育盡一份心力,與孩子們一同成長。
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這篇文章分享了透過自我挑戰學習五道拿手菜的經驗,特別介紹了蕃茄燉牛肉的做法。搬到美國以後,外食費用昇高,因而決定在家自製美味的料理。透過不斷嘗試與調整,本文不僅提供食譜,還分享了烹調過程中的心得與技巧,適合所有喜愛烹飪的人參考與學習。
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最近嘗試用巴薩米克醋入菜,起初擔心味道接受度不高、使用情境不多等,但事後證明自己想太多了,做涼拌菜或沙拉時跟橄欖油混合就是簡單的油醋醬、也可與肉汁熬煮濃縮後淋在烤肉上,增加醬汁的層次又解膩。 不只西菜可用,甚至炒海瓜子起鍋前淋入巴薩米克醋取代烏醋也沒問題。在我們家完全可取代烏醋,成分表上也更乾淨。
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阿本桑,I 極人 INFJ-A,動靜皆宜的雙棲動物,實際上是個悶燒的日摩羯、上升射手,主業玩貓,副業為不務正業的青創。家裡供養一隻小公主.小小,個性古靈精怪愛說話,雖說是可愛的小女孩,但喜歡擺出大叔坐姿倚靠在沙發上。北漂資歷超過十年,住過十個地方,抽過四次社宅,不中則已,一中驚人
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阿本桑你好😊我也是INFJ,日摩羯♑分享今天隨便煮的菜「燈籠椒炒蛋配花生」我發現,食物是天然療愈師。各種顏色的食物配來配去,煮好後就覺得喜悅❤
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哈囉通心粉
2024/06/27
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jinying
好細膩的不同啊🫶
看了很多人的消暑良方,想說也跟大家分享一下,超人的消暑良方,不知道家有沒有吃過石花凍呢! 石花凍是一種美味、健康、漂亮的甜點,而且高纖維、低熱量,又有膠質,外表不僅明亮有光澤,而且口感也非常好,可以說是非常好的健康食品 例如能夠潤腸利膈,保持身體的健康,有助於降低膽固醇和血壓,減少心血管
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好像愛玉呦!我也想吃啦!千萬別回自己做